Máquina de fazer massas "Restaurant Manuale" - Imperia

Como o nome sugere, a máquina de fazer massas Imperia Restaurant Manuale é usada principalmente em restaurantes italianos (mas não só), para a preparação manual de massas caseiras frescas, delicadas e muito saborosas.

Fabricada em aço cromado e dotada de manivela (com cabo de madeira na ponta) que é acionada manualmente, a máquina de fazer massa tem a grande vantagem da liberdade de movimento e mobilidade, não sendo dependente de fontes de energia.

Devido ao seu design e sistema operacional simples, a máquina de fazer massas é uma ajuda confiável em cozinhas profissionais e oferece a possibilidade de preparar massas italianas em um estilo tradicional e autêntico.

Assim, alisa folhas de massa com uma largura de 22 cm, mais generosa do que as preparadas por outras máquinas semelhantes, e devido ao funcionamento dos rolos, a espessura da folha é muito finamente ajustável: em 10 tamanhos diferentes atingindo até 6 mm. A máquina também pode preparar todos os tipos de massas ou macarrão, de acordo com os gostos e preferências, por meio de acessórios opcionais, que podem ser adquiridos separadamente.

Fácil de limpar, a máquina de fazer massas é dotada de engrenagens de aço temperado e rolamentos (porcas) que não necessitam de lubrificação, que acionam os rolos para formar as folhas de massa, características técnicas essenciais para manter por muito tempo o funcionamento impecável da máquina.

A máquina de fazer massas Restaurant Manuale faz parte dos produtos de qualidade da Imperia, cuja história de mais de 80 anos a recomenda como líder de mercado na indústria de máquinas de massas.

Investimento inteligente a favor do maravilhoso sabor da massa, da saúde e implicitamente, a favor do lucro do seu negócio, a máquina manual cumpre os mais elevados padrões de qualidade, através da resistência e versatilidade, em todas as cozinhas de renome.

Especificações técnicas:

Peso: 11kg

Dimensões: 42 x 35 x 35 cm