Panela Cocotte para arroz, ferro fundido, 16 cm/1,75L, Black - Staub

Cocotte panela para cozimento de arroz, marca Staub, diâmetro de 16 cm e capacidade de 1,75 l, fabricada em ferro fundido.

Os produtos Staub são fabricados a partir de ferro fundido de muito boa qualidade, com maior resistência a arranhões e lascas,  fácil de limpar e com uma vida útil prolongada.
Devido aos materiais utilizados, os pratos mantêm a temperatura, mantendo-se aquecidos por muito tempo depois de terem sido retirados do forno ou retirados da placa.

Características:
Na parte interna, a panela é provida de uma camada de esmalte preto fosco produzida pela Staub através de tecnologias especiais que oferecem vantagens no caso de cozinhar receitas à base de arroz japonês. Os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você as usa.

Por fora, a panela tem pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma ótima distribuição de calor por toda a superfície da panela.

A tampa tem uma pequena saliência no interior, garantindo assim a preservação da humidade no interior. Devido a essas características, dentro da panela é formado um efeito de "chuva" que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A base especial torna possível o uso de panelas Staub em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

Este produto não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.