Tabuleiro para pizza, 32,5 cm, aço azul - marca "de Buyer"

Bandeja redonda de pizza de baixo gume, feita de aço azul, diâmetro de 32,5 cm, altura 8 mm, marca de Comprador .  A bandeja também é ideal para preparar várias tortas como flan, quiche, pastéis de shortbread ou base para tortas.

Produto perfeito para altas temperaturas: o aço distribui o calor uniformemente e permite a reação de Maillard.

Excelentes resultados de cozimento: a massa não amolece, e os doces terão uma crosta dourada e crocante.

A cor azul do aço é devido a um tratamento térmico superficial que fornece proteção temporária contra a oxidação; bandeja sem revestimento antiaderente.

Bandeja extremamente robusta: permanece perfeitamente plana.

Dica: use a bandeja junto com tapete de silicone ou papel assado, unte bem antes de usar.

Não use a bandeja para trabalhar com ingredientes frios.

Limpe a bandeja limpando ou usando um pincel. Após a limpeza, unte suavemente a panela com óleo para proteger o aço. Guarde em um lugar seco.

A bandeja não pode ser limpa na lava-louças. Não use detergentes.

Diâmetro: 32,5 cm.

Diâmetro interno: 31,8 cm.