Tajine feito de ferro fundido com tampa cerâmica, 20 cm/0,6 l, Cream - Staub

Tajine, produzido pela Staub, feito em ferro fundido com tampa de cerâmica, 20 cm de diâmetro e capacidade para 0,6 l.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade.

Devido ao seu desempenho, as panelas Staub são utilizadas pelos chefs mais famosos do mundo.

Características:
- A panela tajine é esmaltada em preto fosco por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- São muito resistentes ao lascamento.

Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se que cozinhe em lume moderado - ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados ​​durante o cozimento irão penetrar nos poros do esmalte fosco e criar uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você as usa.

A panela Tajine pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo placas de indução.

O tajine não é adequado para lavar na máquina de lavar louça. Todas as receitas neste tipo de panela têm o mesmo nome - tagine/tajine.