Tampa com superfície para grelhar para assadeira, alumínio, 32 x 22 cm - AMT Gastroguss

Tampa oval com superfície grill , dimensões 32 x 22 cm, 5,5 cm de altura, em alumínio, com revestimento antiaderente Lotan® , marca AMT Gastroguss.

A tampa tem dupla função: é compatível com a assadeira AMT, código 3222, mas também pode ser usada sozinha como grill.

Todos os produtos AMT Gastroguss são fabricados em alumínio fundido à mão por artesãos qualificados. Entre as vantagens do alumínio fundido à mão estão: maior tempo de cura, o que evita tensões no material, uma fundição homogênea e a ocorrência de um menor número de bolhas de ar no material em comparação com a fundição mecanizada.

O alumínio que serve de base aos produtos Gastroguss é primeiro jateado com areia, aumentando em 12 vezes a superfície de aderência das camadas que serão aplicadas sobre ele. A primeira camada aplicada às panelas é feita de óxido de titânio, calcinado a 20.000 °C, sendo quase tão duro quanto o diamante. As camadas seguintes aplicadas são: a camada anticorrosiva, a camada intermediária com partículas cerâmicas e a camada antiaderente chamada Lotan®.

Essa camada antiaderente só pode ser encontrada nas panelas AMT Gastroguss e, além das propriedades antiaderentes, que facilitam a limpeza, também possui efeito antibacteriano.

A camada antiaderente Lotan® oferece todas as vantagens de um revestimento antiaderente clássico, mas sem conter PFOA.

A tampa pode ser lavada na máquina de lavar louça e é adequada para todos os tipos de fogão, exceto os de indução.