Wok, 35 cm, aço carbono, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Panela wok profissional, diâmetro 35 cm, altura 8,5 cm, fabricada em aço com espessura de 1,5 mm que não deforma, marca de Buyer

O wok tem um design hemisférico perfeito, por isso é adequado para placas de indução que possuem uma área de aquecimento côncava. Nas placas de indução normais, o wok pode ser utilizado em combinação com o adaptador wok, código 312200, que é vendido separadamente.

O cabo muito resistente, em estilo francês, é feito de aço e fixado com rebites muito sólidos, sendo ergonômico e fácil de manusear.

O wok é ideal para cozinhar pratos saudáveis ​​e com baixo teor de gordura e graças ao aquecimento uniforme do wok você pode caramelizar facilmente o suco de frutas ou vegetais.

O wok é compatível com todos os tipos de cooktops, incluindo placas de indução.

Nota: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não utilize detergentes e não lave a wok na máquina de lavar louça. Antes da primeira utilização, esta wok deve ser lubrificada e aquecida com graxa para obter características antiaderentes naturais.

Cuidados: após a caramelização, enxágue com água morna, seque a wok e unte delicadamente com óleo. Para ser armazenado em local seco.