Popis produktu
Krájací nôž s čepeľou 20 cm, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, vyrábaný spoločnosťou Pirge.
Krájací nôž Ecco s čepeľou 20 cm je vynikajúcou pomôckou na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Jeho silná čepeľ vám umožní ľahko zvládnuť kuchynské úlohy a pripraviť vaše obľúbené recepty.
Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a kalená ľadom. Nerezová oceľ má tvrdosť 54 HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúce používanie a ľahké ostrenie.
Nehrdzavejúca oceľ 1.4116 má vysoký obsah uhlíka a je obohatená o molybdén a vanád. Výsledkom je precízne nabrúsená a profesionálne vyleštená čepeľ.
Ergonomická rukoväť je vyrobená z PPC plastu, vďaka čomu je ľahká a odolná.
Nože zo série Ecco sú vhodné ako pre profesionálnych kuchárov, tak aj pre nadšencov varenia.
Odporúča sa ručné pranie. Produkt ihneď utrite suchou handričkou.
Dĺžka čepele: 20 cm
Šírka čepele: 3 cm