Popis produktu
Nôž na kebab "Ecco" s čepeľou dlhou 50 cm vyrobenou z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, značka Pirge
S týmto nožom na kebab môžete jemne nasekať a miešať mäso, zeleninu a koreniny, čím pripravíte tie najchutnejšie mäsové guľky a kebaby. Bude tiež veľmi užitočný na prípravu šalátov s čerstvými bylinkami a zeleninou.
Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a tepelne upravená ľadom. Tvrdosť nehrdzavejúcej ocele 54 HRC zaisťuje dlhotrvajúce používanie a jednoduché ostrenie.
Nerezová oceľ – 1.4116 – má vysoký obsah uhlíka a je obohatená molybdénom a vanádom. Čepeľ noža tak umožňuje presné pohyby, je profesionálne naostrená a leštená.
Ergonomická rukoväť je vyrobená z PPC plastu, vďaka čomu je ľahká a odolná.
Nože série Ecco sú vhodné pre profesionálnych kuchárov aj nadšencov gastronómie.
Odporúča sa manuálne čistenie noža. Výrobok ihneď utrite suchou handričkou.
Dĺžka čepele: 50 cm