Popis produktu
Nôž na chlieb s čepeľou 22,5 cm, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, vyrábaný spoločnosťou Pirge.
S nožom na chlieb Duo ľahko krájate chlieb s chrumkavou kôrkou a dokonca aj teplý chlieb čerstvo z rúry.
Počas výroby je čepeľ kovaná za tepla a kalená kryogénnym tepelným spracovaním. Potom sa profesionálne nabrúsi a vyleští, aby sa zabezpečilo presné rezanie.
Nehrdzavejúca oceľ 1.4116 má vysoký obsah uhlíka a je obohatená o molybdén a vanád. Tvrdosť ocele 56 HRC zaručuje dlhotrvajúce používanie a jednoduché ostrenie.
Rukoväť má ergonomický dizajn s protišmykovými vlastnosťami. Je vyrobený dvojitým vstrekovaním, má odolné jadro z PPC plastu pre vysokú odolnosť a TPE povlak pre pohodlie a lepšiu priľnavosť.
Nože zo série Duo sú optimalizované pre vysokú odolnosť a pevnosť. Sú vhodné pre profesionálnych kuchárov aj vášnivých nadšencov varenia.
Odporúča sa ručné čistenie noža. Ihneď osušte suchou handrou.
Dĺžka čepele: 22,5 cm
Šírka čepele: 3 cm