Nôž Tako Sashimi, 27 cm - Grunwerg

Nôž Tako Sashimi s dĺžkou čepele 27 cm vyrobený z molybdénovej/vanádovej nehrdzavejúcej ocele, ideálny na krájanie surových rýb alebo mäsa, výrobca Grunwerg.

Nože Bunmei sú obľúbené u mnohých japonských kuchárov. Sú spracované v tradičnom štýle a majú typický japonský vzhľad.

Nôž má protišmykovú bambusovú rukoväť a ostrú jednostrannú čepeľ pre zvýšenie čerstvosti potravín. Tieto nože Bunmei sú ideálne na krájanie surových rýb alebo mäsa a sú ideálne pre akýkoľvek štýl prípravy sushi alebo sashimi. Vyrobené spoločnosťou Yoshikin, tieto nože Bunmei využívajú vo svojej konštrukcii najnovšie výrobné metódy a špičkovú molybdénovú/vanádovú nehrdzavejúcu oceľ.

Protišmyková bambusová rukoväť poskytuje pohodlie a bezpečnosť pri používaní.

Nôž sa odporúča čistiť iba ručným umývaním.