Nôž na chlieb, 22,5 cm, "Ecco", čierny - Pirge

Nôž na chlieb s čepeľou dlhou 22,5 cm vyrobenou z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, značka Pirge

S nožom na chlieb Ecco Wide Pro bude veľmi jednoduché krájať aj teplý chlieb, čerstvo vybratý z rúry. Vďaka pevnej oceľovej konštrukcii a zúbkovanej čepeli zistíte, že s najväčšou ľahkosťou krája aj chrumkavý chlieb. Úspešne sa dá použiť aj na krájanie paradajok.

Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a tepelne upravená ľadom. Tvrdosť nehrdzavejúcej ocele 54 HRC zaisťuje dlhotrvajúce používanie a jednoduché ostrenie.

Nerezová oceľ – 1.4116 – má vysoký obsah uhlíka a je obohatená molybdénom a vanádom. Čepeľ noža tak umožňuje presné pohyby, je profesionálne naostrená a leštená.

Ergonomická rukoväť je vyrobená z PPC plastu, vďaka čomu je ľahká a odolná.

Nože série Ecco sú vhodné pre profesionálnych kuchárov aj nadšencov gastronómie.

Odporúča sa manuálne čistenie noža. Výrobok ihneď utrite suchou handričkou.

Dĺžka čepele: 22,5 cm
Šírka čepele: 3 cm