Panvica "AFFINITY" 24 cm, nerez - de Buyer

Panvica, priemer 24 cm, výška 4 cm, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele,  hrúbka 2,8 mm, de Buyer značka

Panvica je ideálna na vyprážanie jedál, karamelizáciu alebo výrobu flambé.

Kvalitné materiály, z ktorých je panvica vyrobená (5-vrstva) – kombinácia nehrdzavejúcej ocele zvonku a hliníka vo vrstve – zabraňujú deformácii. Tieto dva materiály majú vynikajúce tepelné vlastnosti, ktoré zabezpečujú  rovnomerné rozloženie tepla.

"Lyonneský" profil panvice s šikmými a zaoblenými stranami bez ostrých uhlov umožňuje jednoduché posúvanie jedál z panvice na tanier alebo tanier, z ktorého sa budú podávať.

Dizajn nerezovej rukoväte, upevnenej veľmi pevnými nitmi, je odolný, hladký a umožňuje pohodlné ovládanie panvice. Panvica bola navrhnutá tak, aby teplota postupne stúpala.

Panvicu sa dá tiež čistiť v umývačke riadu. Ak chcete zachovať lesklý vzhľad panvice, stačí použiť špeciálnu pastu na tento účel.

Táto panvica sa dá použiť na všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných sporákov.