Popis produktu
Panvica, značka de Buyer, priemer 20 cm, výška 4 cm, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, hrúbka 2,3 mm. Panvica je ideálna na vyprážanie jedál, karamelizáciu alebo výrobu flambovania.
Kvalitné materiály, z ktorých je panvica vyrobená – kombinácia nehrdzavejúcej ocele zvonku a hliníka vo vnútri vrstvy – zabraňujú deformácii. Tieto dva materiály majú vynikajúce tepelné vlastnosti, čím vytvárajú rovnomerné rozloženie tepla.
"Lyonnaise" profil panvice so šikmými a zaoblenými stranami bez ostrých uhlov umožňuje jednoduché posúvanie jedál z panvice na tanier alebo jedlo, na ktorom sa budú podávať.
Dizajn nerezovej rukoväte, upevnenej veľmi pevnými nitmi, je odolný, hladký a umožňuje pohodlnú manipuláciu s panvicou. Panvica bola navrhnutá tak, aby teplota postupne stúpala.
Produkt sa dá tiež čistiť v umývačke riadu. Ak chcete zachovať lesklý vzhľad panvice, stačí použiť špeciálnu pastu na tento účel.
Produkt sa dá použiť na všetkých typoch hobs, vrátane indukčných.