Panvica, oceľ, 26 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Panvica profesionálnej kvality značky de Buyer - priemer 26 cm, výška 4 cm , vyrobená z 3 mm hrubej ocele , ktorá sa nedeformuje.

Povrchová úprava bola vykonaná prírodným včelím voskom, ktorý chráni panvicu pred oxidáciou a uľahčuje proces seasoning pred použitím (podrobnosti nájdete vo videu nižšie). Po seasoning, panvica postupne získava prirodzené nepriľnavé vlastnosti.

Profil panvice "Lyonnaise" s naklonenými a zaoblenými stenami bez ostrých uhlov umožňuje jednoduchý prenos jedla z panvice na tanier.

Vysoko odolná rukoväť vo francúzskom štýle je vyrobená z ocele a je upevnená veľmi pevnými nitmi, esteticky vylepšená bukovým drevom s povrchovou úpravou včelím voskom. Drevená rukoväť uľahčuje úchop a chráni vás pred teplom.

Panvica je kompatibilná so všetkými typmi varných dosiek, vrátane indukčných.

Rada: pre zachovanie prirodzenej nepriľnavosti nepoužívajte saponáty a neumývajte panvicu v umývačke riadu.

Poznámka: pri používaní je normálne, že panvica mení farbu (stmavne) nerovnomerne. Táto reakcia je normálna a zabezpečuje vývoj prirodzených nepriľnavých vlastností oceľovej panvice.