Popis produktu
Oválny hrniec, značka Lava , priemer 29 cm, kapacita 4,67 l, vyrobený z liatiny.
Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva , ale po zahriatí si teplo veľmi dobre udrží na dlhý čas. Preto je riad vhodný na väčšinu kuchynských techník, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie v rúre.
Funkcie:
Steny hrnca sú hrubé 4 mm . Vo vnútri je hrniec potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu, ktorá umožňuje vytvorenie nepriľnavého povrchu pri varení s tukmi.
Sklovitý smalt, materiál používaný na vonkajšiu povrchovú úpravu liatinového riadu Lava , sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850°C. Sklenený prášok sa prichytí na povrch hrnca a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá zároveň pomáha optimálne rozvádzať teplo.
Pokrievka je plochá a vo vnútri má malé výčnielky, čím zabezpečuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca vytvára efekt "dažďa", ktorý zosilňuje chute a uľahčuje proces varenia.
Hrúbka dna je 6 mm, čo umožňuje , aby Lava riad použiteľný na všetkých typoch sporáčov, vrátane indukčných sporákov.
Nepoužívajte v mikrovlnke.
Vonkajšie rozmery: 36 x 23 x 12 cm.
Počet pripravených porcií: 6 osôb.