Opis izdelka
Električni brusilnik za nože, model Tormek T-1.
Zakaj izbrati brusilnik za kuhinjske nože Tormek T-1?
Z lahkoto nabrusite kuhinjske nože doma
Brusi kuhinjske nože in keramične nože
Natančna nastavitev kota ostrenja s patentiranim vodilom
Drobnozrnato diamantno brusilno kolo za profesionalne rezultate
Kompozitno brusilno kolo z integrirano polirno pasto
Minimalno odstranjevanje materiala - odstrani le minimalno količino jekla
Tiho delovanje - le 45 dB
Popolnoma lito cinkovo ohišje s prašno barvanim premazom in robustnim lesenim ročajem
Izdelano na Švedskem
Obstaja razlika med ostrenjem in honanjem
Brusilnik za kuhinjske nože Tormek T-1 je razvit po isti metodi kot sistem za brušenje nožev za komercialne kuhinje, ki temelji na brusilniku za kuhinjske nože Tormek T-2 Pro, ki je bil prilagojen in odobren za domačo uporabo.
Z brusilnikom za kuhinjske nože Tormek T-1 lahko hitro in enostavno nabrusite celotno rezilo noža do natančnega kota, ki ste ga nastavili s patentiranim vodilom. Na brusilnem kolesu odstranite ostrino, hkrati pa rob polirate do ostrine britve. Nizka hitrost vrtenja drobnozrnatega diamantnega brusilnega kolesa omogoča odstranitev le minimalne količine jekla. Prav tako ohranja nizko temperaturo, da rezilo ne izgubi svojih lastnosti, zato vaši noži ostanejo dlje časa ostri.
Ostri vse kuhinjske nože
Z inovativno zasnovo in visokokakovostnimi materiali lahko brusilnik za kuhinjske nože Tormek T-1 nabrusi večino vrst kuhinjskih nožev. Patentirano vodilo je primerno za nože z višino rezil od 12 do 60 mm, debelino do 5 mm in poljubno dolžino. Izbirate lahko med 8 in 22 stopinjami na vsaki strani noža.
Drobnozrnati diamantni brusilni kolut brusi vse vrste jekla do profesionalne ravni ostrine in lahko brusi tudi keramične nože. Ker poševnine nožev brusite ločeno, imate možnost nastavitve različnih kotov rezila na vsaki strani noža ali brusiti samo eno stran. To vam omogoča brušenje še bolj zahtevnih nožev. Med brušenji lahko preprosto vzdržujete rezilo z uporabo brusilnega koluta. Ko ne dosegate več enake ravni ostrine, se vrnite k diamantnemu brusilnemu kolutu.
Tudi domači kuharji si zaslužijo profesionalno ostrino
Tormek že vrsto let razvija stroje za brušenje za profesionalne kuhinje. Visoko cenjeni brusilnik kuhinjskih nožev Tormek T-2 Pro uporablja švedska kulinarična ekipa in več restavracij z Michelinovo zvezdico. Na podlagi teh izkušenj je Tormek zdaj razvil prvi pravi brusilnik nožev za domače kuharje.
Brusilnik za kuhinjske nože Tormek T-1 ima elegantno, subtilno industrijsko obliko, ki mu daje zasluženo mesto v sodobni kuhinji. Ne glede na to, ali kuhate v restavraciji ali doma, v lastni kuhinji, najpomembnejše orodje za kuharja ni nož, temveč brusilnik za nože.
Kakovost in skrb
Brusilnik za kuhinjske nože Tormek T-1 je zasnovan za vse, ki jim je pomembna kakovost in želijo skrbeti za svojo kuhinjsko opremo. Z minimalnim odstranjevanjem jekla se bo življenjska doba vaših nožev podaljšala. Uporaba izjemno ostrih nožev v kuhinji bo vedno v veselje.
Značilnosti:
Dimenzije ostrilnika (globina x širina x višina): 19,6 x 20,4 x 18,1 cm
Neto teža: 5,4 kg
Dolžina napajalnega kabla: 1,7 m
Stanovanja
ohišje iz natančno litega cinka s prašno prevleko
Plastična podlaga, odporna na udarce
Masivni hrastov ročaj, obdelan s trdim voskom
Brusilno kolo
Konični fin diamantni brusilni kolut DF-150 (zrnatost 600)
Velikost: Ø 150 × 18 mm
Brusilno kolo
Konusno kompozitno brusilno kolo PW-160
Material: Kompozit, ABS plastika
Velikost: Ø 160 × 30 mm
Zmogljivost
150 vrt/min
Navor 2 Nm
Motor
Enofazni izmenični motor
Vhodna moč: v prostem teku 60 W, pri največji obremenitvi 120 W
Napetost: 100-115 V / 220-240 V
Frekvenca: 50–60 Hz
Raven hrupa: 45 dB
10.000 obratovalnih ur
Brez vzdrževanja
Kaj je vključeno v škatlo
- Konusni diamantni brusilni kolut DF-150 za fino ostrenje
- PW-160 stožčasto kompozitno brusilno kolo
- Patentirano vodilo za nastavitev kota
- Zaščitne blazinice za nože KPP-2, nameščene v vodilu
- Robni marker EM-15 za enostavno zaznavanje pravilnega kota
- Navodila za uporabo
- Informativni list