Ponev za vok "Mineral B Bois", 28 cm - blagovna znamka "de Buyer".

Ponev za vok Mineral B Bois , blagovna znamka de Buyer , premer 28 cm, izdelana iz jekla. Ponev za vok je zaključena z naravnim čebeljim voskom, ki ščiti posodo pred oksidacijo in olajša njeno obdelavo z mazanjem in segrevanjem z oljem pred uporabo.

Ponev za vok Mineral B Bois je zasnovana za hitro in zdravo kuhanje ter je kot nalašč za dietne recepte, ki zahtevajo zelo majhne količine maščob.

Zaradi dodelave s čebeljim voskom ima ponev za vok Mineral B Bois že ob prvi uporabi lastnosti proti prijemanju, po mazanju in segrevanju z oljem pa ponev postopoma pridobi naravne lastnosti proti prijemanju.

Profil ponve " Lyonnaise ", s poševnimi in zaobljenimi stranicami, brez ostrih kotov, omogoča enostaven prenos hrane iz ponve na krožnik ali posodo, v kateri jo boste servirali.

Naravni bukov les, ki se uporablja za izdelavo ročaja, prihaja iz nasadov s certifikatom PEFC, s katerimi se upravlja trajnostno. Dolg ročaj iz nerjavečega jekla je pritrjen s trdnimi zakovicami, bukov les pa je premazan s čebeljim voskom.

Ponev lahko uporabljate na vseh vrstah kuhališč, tudi na indukcijskih.

Nasveti za nego in uporabo
Pred uporabo ponev segrejemo tako, da dodamo malo maščobe. Ponev ob prvi uporabi namažite in segrejte z oljem.
Deglazirajte, sperite s toplo vodo, posušite in površino nežno namažite z oljem. Ne uporabljajte detergenta in te posode ne čistite v pomivalnem stroju.

Premer: 28 cm;

Premer osnove : 8 cm.