Posoda za žar za ribe, aluminijasta, 35 x 24 cm - AMT Gastroguss

Ponev na žaru za ribe, AMT Gastroguss blagovna znamka, dimenzije 35 x 24 cm, višina 5 cm, od aluminija, z antilezivno Lotan® plastjo, izdelek izdelan v Nemčiji .

AMT Gastroguss - najboljša ponev na svetu - po VKD (največje združenje kuharjev v Nemčiji)

Vsi izdelki AMT Gastroguss so izdelani iz ročno litega aluminija s strani usposobljenih obrtnikov. Med prednostmi ročno kastaluminija so: daljši čas ozdravitve, ki preprečuje stres materiala, homogen ulitje in pojav manjšega števila zračnih mehurčkov v materialu kot pri mehaniziranem ulitju.

AMT Gastroguss kuhalnik ima zelo debelo podlago, debelo do 9 mm. V bazi je shranjenih več energije in se ne greje zlahka. Kuhinjska posoda AMT Gastroguss slovi tudi po tem, da se podlaga skozi čas ne deformira, tudi če so podvrgane ekstremnim temperaturnim spremembam.

Aluminij, ki je podlaga za gastroguss izdelke, je najprej peskovljan, za 12-kratno povečanje površine lepila plasti, ki se nanese nanje. Prvi sloj, ki se nanaša na kuhalno posodo, je narejen iz titanovega oksida, zgorel pri 20.000 °C,saj je skoraj tako trd kot diamant. Nanesene so naslednje plasti: antikorozivna plast, mediana plast s keramičnimi delci in ne-palicna površinska plast, imenovana Lotan®.

Ta protilečljiva plast je mogoče najti le na AMT Gastroguss ponvah in, poleg protilelesnih lastnosti, ki pomagajo pri lažjem čiščenju posode, ima tudi antibakterijski učinek.

Antilesive Lotan® plast ponuja vse prednosti klasičnega protilečljivega premaz, vendar to vse to počne, ne da bi vseboval PFOA.

Ročaji kuhalnice Gastroguss prenašajo temperature do 240 °C. Ergonomski ročaji kuhalnika so bili razviti s pomočjo nacionalne kulinarične ekipe Nemčije.

Ponev lahko pomivate v pomivalnem stroju in jo lahko uporabljate na vseh pločnikih, razen na indukcijskih.