Set za peko kruha, keramika, 28,5 cm, Burgundy - Emile Henry

Set za peko kruha - blagovna znamka Emile Henry - premer 28,5 cm, iz ognjevarne keramike.

Uživajte v okusu svežega, okusnega domačega kruha s pomočjo kloša podobnega posebnega pekača za kruh Emile Henry .

Naše kuhinje so se z leti zelo spremenile, vendar se keramični material, ki je ognjevzdržen, še vedno uporablja za peko. Zato je Emile Henry zasnoval to posebno posodo za peko kruha, ki ponuja zelo podobne rezultate kot v tradicionalnih pečicah.

Kupolast pokrov omogoča enakomerno pečenje in zagotavlja stalno vlažnost, kar je pomembno pri pripravi kakovostnega kruha. Pokrov prav tako omogoča, da voda, ki nastane zaradi kondenzacije, kaplja nazaj na površino kruha, tako da se lahko do konca peke popolnoma vpije. To izhlapevanje omogoča, da se kruh peče, medtem ko se suši. Tako boste naredili štruco z mehko, čvrsto notranjostjo in hrustljavo zlato skorjo. Zahvaljujoč rebrasti površini pekača se kruh ne bo prijel in ga boste zlahka odstranili.

Komplet vsebuje:

- pekač za kruh, iz specialne keramike, premera 28,5 cm (z ročaji: 34 cm);
- 1 keramično rezilo za rezanje testa;
- 1 kuharska knjiga s 13 recepti in praktičnimi nasveti (v angleščini in francoščini).

Ognjevzdržna keramika, razvita v laboratorijih Emile Henry , zdrži temperature do 270°C in enakomerno porazdeli toploto po celotni površini pekača. Emajl, nanesen za končno obdelavo, ščiti izdelek pred praskami in odrgninami (lahko režete neposredno na posodo, ne da bi pustili sledi prask), zaradi česar je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

Lastnosti in dimenzije:

Varno v pečici, mikrovalovni pečici, varno v zamrzovalniku;
Pekač je odporen na temperature od -20°C do +270°C;
Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju;
Garancija: 10 let;

Dolžina: 34 cm;
Višina: 16,5 cm;
Največja prostornina: 4,5 L.