0
РСС

Чланци

Тајне савршених гратен јела: Основни прибор и технике
Тајне савршених гратен јела: Основни прибор и технике

Сваки љубитељ сира се развесели на помен речи „гратен“. И с правом - како бисте могли остати равнодушни према јелу свеже извађеном из рерне, прекривеном златном корицом отопљеног сира?

Али да ли сте знали да вам није нужно потребан сир да бисте направили гратен? Заправо, многе француске куварске књиге наводе само два састојка за кору у рецептима au gratin : путер и презле.

Сазнајте у нашем чланку како да направите класични гратен и која јела можете усавршити овом кулинарском техником коју свако може да савлада.

Уметност plating: Савети и трикови за прављење спектакуларних тањира
Уметност plating: Савети и трикови за прављење спектакуларних тањира

Храна има бољи укус када лепо изгледа на тањиру. Ово није празна изрека, већ чињеница коју потврђују бројне студије и истраживања, као и породични кувари свих времена (погледајте вечни лист зелене салате испод бифтека или гранчицу першуна на говеђој салати).

Не можемо сви бити Пикасо кулинарског света, али неколико ситница може направити разлику између обичног тањира хране и оног који мора бити фотографисан пре него што се ужива.

Вакуумски апарат за паковање хране: шта је то, како функционише и које су предности
Вакуумски апарат за паковање хране: шта је то, како функционише и које су предности


Ako želite da uživate više u svežini cozonac (tradicionalni rumunski pecivo) i punjene rolnice od kupusa na praznike. Ako nostalgično pogledate uvenule jagode u frižideru sa kojima ste želeli da ukrasite tortu. Kad biste samo želeli da sir traje duže. Ako vam ponestane prostora u zamrzivaču. Ako ste umorni od bacanja hrane ...

Kako gazirati vodu sa SodaStream-om: sve što trebate znati
Kako gazirati vodu sa SodaStream-om: sve što trebate znati

Ponekad sve što želite nakon obilnog obroka je čaša za piće hladne kole ili barem gazirana, osvežavajuća mineralna voda!

Ako vam se sviđa ukus gazirane vode i prijatno peckanje osećaj koji vam daje, a ako takođe pokušavate da se odreknete slatkih bezalkoholnih pića, ideja o gaziranju vode kod kuće verovatno vam se dopada. To je jednostavan, praktičan, ekološki proces i često ekonomičniji od kupovine gazirane vode iz prodavnica.

Filter za vodu: kako funkcioniše i koje su njegove prednosti
Filter za vodu: kako funkcioniše i koje su njegove prednosti

Коришћење воде из славине за пиће и кување требало би да буде нешто природно и нормално. Ако имате славину повезану на јавну мрежу за пиће, то значи да имате неограничен извор воде код куће. Зашто стално куповати пластичне флаше, које су толико штетне и за вас и за животну средину?

Од филтер бокала до диспензера и система за филтрирање воде са славине, постоји производ прилагођен сваком начину живота и буџету. Позивамо вас на кратко путовање у свет филтрације воде како бисте открили како филтери раде и које су предности филтрирања ваше воде.

Нова линија Емил Хенри Сублиме: лакоћа одличног кувања
Нова линија Емил Хенри Сублиме: лакоћа одличног кувања

Израђен са прецизношћу и страшћу у лабораторијама Emile Henry у Бургундији, овај кулинарски драгуљ одаје почаст 170 година француске кулинарске традиције, прихватајући модеран дизајн и функционалност.

Најбољи производи који ће учинити вашу кухињу лепшом
Најбољи производи који ће учинити вашу кухињу лепшом

За многе од нас, кухиња је место где проводимо највише времена, зато се исплати потрудити се да створимо пријатан простор, лепо уређен, који нам побољшава расположење.

Укус није предмет расправе ни када је у питању дизајн кухиње, тако да су ваше преференције важније од сезонских или годишњих трендова који долазе и пролазе. У наставку представљамо неке корисне, висококвалитетне производе са безвременским дизајном који ће учинити вашу кухињу лепшом.

Како одабрати савршен апарат за сендвиче за вашу кухињу: корисне препоруке и савети
Како одабрати савршен апарат за сендвиче за вашу кухињу: корисне препоруке и савети

Вољен је и од деце и од одраслих, брзо се и лако припрема, укусан је, заситан и хранљив у исто време. Погодите која је то топла ужина? 😊 Дивни топли сендвичи направљени апаратом за сендвиче постали су праве звезде у кухињама, од доручка до вечере.

Тешко је пронаћи оброк који је бржи, једноставнији, приступачнији и омиљенији од топлог сендвича, лепо препеченог, са отопљеним сиром који цури. Одлично је што остаје укусан чак и када се охлади, што га чини идеалним за ручак у вртићу/школи или на послу.

Kako pravilno postaviti sto: Korisni saveti i preporuke
Kako pravilno postaviti sto: Korisni saveti i preporuke

Страст према кувању почиње у кухињи, али се ту не завршава - наставља се радошћу сервирања оброка на ваш начин. Правилно постављање стола, избор правог посуђа и додатне опреме готово су једнако важни као и храна коју служите.

Здравље пролази кроз укусне пупољке
Здравље пролази кроз укусне пупољке

"Ti si ono što jedeš" je verovatno jedan od najpoznatijih i široko prilagođenih motivacionih slogana koje svi znamo. Bez obzira da li se odnosimo na emocionalnu stranu i prevedemo je kao "Ti si ono što voliš", ili je vodimo u filozofskom pravcu sa "Ti si ono što čitaš", jasno je da volimo da se definišemo kroz male stvari koje oblikuju naše postojanje.