Bakplåt, 53 x 32,5 cm GN 1/1 - de Buyer

Bakplåt med lutande kanter, tillverkad av rostfritt stål, mått 53 x 32,5 cm GN 1/1, de Buyer brand

Denna bakplåt är lämplig för förvaring och hantering av bakverk, samt för kall tillagning (kylning, frysning, snabbfrysning).

Produkt lämplig för elegant presentation av bakverk på grund av dess högkvalitativa finish. Bakplåten kan även användas för att baka vissa icke-känsliga rätter.

Bakplåtspapper eller silikonmatta ska användas för kallformning (detta hjälper till att lättare lossa kakorna).

Bakplåten är resistent mot mycket låga temperaturer och luftfuktighet.

Rengöring: Tål maskindisk

Skötsel: Applicera då och då en speciell polerpasta för rostfritt stål för att återställa glansen.