"Delight" Tajine, 33,5 cm/4 l, Slate - Emile Henry

Alla möjliga läckra grytor tillagade enkelt och hälsosamt? Detta kommer inte att vara ett problem för "Delight" tagine, som är kraftfull och perfekt för långkokning. Med hjälp av denna tagine kan du laga dina favoritrecept i så stora portioner som du vill, inom gränsen på 4 liter . Dess mått är 33,5 x 33,5 x 23 cm.   låter dig "skapa" tillräckligt för att ge några generösa portioner till vem du vill!

" Helt enkelt härligt " är sloganen för kollektionen "Delight" från det franska märket Emile Henry . Denna kollektion presenterar älskare av traditionell matlagning en serie kokkärl för cocotte och tajine tillverkade av högkvalitativ keramik med hjälp av speciell och modern teknik, som perfekt passar alla matlagningsstilar och kan användas för att tillaga en mängd olika recept.

Med köksredskapen i den här kollektionen kan du uppfylla alla förväntningar som även de mest krävande kockarna har på dessa keramiska köksredskap,   men du kan till och med överskrida gränserna som gäller för vanliga köksredskap, tillverkade av samma material.

Denna nya typ av förbättrad keramik , som erhållits genom "state-of-the-art" -teknik, kan erbjuda fördelar som hittills kunnat uppnås inom matlagningskonsten genom att använda helt andra material, såsom gjutjärn.

Även om den medför en mängd fördelar är den här typen av keramik mycket lättare så att köksredskapen kan hanteras snabbare av kockar med eller utan erfarenhet.

Reaktiviteten och värmehållningen är två ytterligare fördelar som dessa innovativa kokkärl medför och möjliggör många tillagningsstilar, från brynning till sauterade rätter. När de väl placeras på lågan blir kokkärlet varmt på ett ögonblick och värmen fördelas jämnt. Temperaturen sjunker snabbt när värmekällan har stängts av, men kokkärlet håller maten varm inuti under servering.

Å andra sidan,   Deras otroliga värmebeständighet gör att övergången från höga till låga temperaturer är säker, utan att skada rätten.

Den mattsvarta emaljen som täcker keramiken ger den inte bara ett elegant utseende, utan är också extremt användbar och motstår effektivt potentiella repor som kan uppstå efter användning av metallredskap på ytan av köksredskap som är belagda med känsliga material som keramik.

Locken ger också en perfekt förslutning, utan att ångan kommer ut, så att maten förblir mjuk, saftig och full av smak.

Produkterna i "Delight" -serien kan användas på alla typer av spishällar, även induktionshällar, både i traditionell ugn och mikrovågsugn, och resultatet blir detsamma varje gång... nästan perfekt!

"Traditionell, men modern" och "klassisk, men elegant" är de perfekta motsatsparen för att beskriva designen och användbarheten hos Delight -kokkärl.

*Handgjord produkt, tillverkad av naturmaterial.

Garanti: 5 år .