Tagine, keramik, 27,5 cm / 2,1 L, Burgundy, "Delight" - Emile Henry

Läckra grytor av alla slag, tillagade enkelt och hälsosamt? Det blir inget problem med "Delight"-taginen, ett högpresterande kärl som är idealiskt för långtidstillagning. Med dess hjälp kan du tillaga dina favoritrecept i så stora portioner du vill, upp till 2,1 liter. Dess mått på 27,5 x 27,5 x 19,5 cm gör att du kan skapa tillräckligt för att dela flera generösa portioner med vem du vill!

"Helt enkelt underbart" är sloganen för "Delight"- kollektionen från det franska märket Emile Henry. Denna kollektion introducerar älskare av traditionell matlagning till ett sortiment av kokotte- och tajine (tagine) köksredskap, tillverkade av högkvalitativ keramik med special, modern teknik. Dessa bitar passar perfekt till alla matlagningsstilar och kan användas för att laga en mängd olika recept.

Med köksredskap från detta sortiment uppfylls även de mest krävande kockarna när det gäller keramiska köksredskap fullt ut – och överträffas till och med jämfört med traditionella keramiska kokkärl.

Denna nya typ av förbättrad keramik, skapad med "toppmodern " teknik, erbjuder fördelar som tidigare endast kunde uppnås med helt andra material, såsom gjutjärn.

Trots att den erbjuder många fördelar är denna typ av keramik mycket lättare, vilket gör köksredskapen lättare att hantera för både erfarna och nybörjarkockar.

Responsivitet och värmebevarande är två ytterligare fördelar med detta innovativa köksredskap, vilket möjliggör ett brett utbud av tillagningsstilar, från brynning till sautering. När de ställs på värme värms tallrikarna snabbt upp och fördelar värmen jämnt. Den höga temperaturen sjunker snabbt när värmekällan tas bort, samtidigt som maten hålls varm under serveringen.

Deras anmärkningsvärda värmebeständighet säkerställer mjuka övergångar från höga till låga temperaturer utan att skada taginen.

Den mattsvarta glasyren som täcker keramiken ger den inte bara ett elegant utseende utan är också mycket praktisk och motstår repor som kan orsakas av metallredskap på känsligare ytor som keramik.

Locken säkerställer en perfekt förslutning och förhindrar ånga från att läcka ut så att rätterna förblir möra, saftiga och smakrika.

Produkter från "Delight"- serien kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktionsspisar, samt i konventionella och mikrovågsugnar, och levererar konsekventa, nästan perfekta resultat varje gång.

"Traditionell men modern" och "klassisk men ändå elegant" är de perfekta antonymparen för att beskriva designen och funktionaliteten hos "Delight"- köksredskap.

Egenskaper och dimensioner:

• Delight är keramiskt resistent från -20°C till +290°C;
• Lämplig för gas-, induktions-, keramik-, halogen- och elektriska spishällar;
• Kan användas i konventionella ugnar, mikrovågsugnar, kylskåp och frysar;
• Diskmaskinsbeständigt;
• 5 års garanti;

• Längd: 27,5 cm;
• Höjd: 19,5 cm;
• Användbar kapacitet: 2,1 L;
• Total kapacitet: 3,35 L;
• Antal portioner: 4-6.