Frityrpanna, aluminium, 28 cm, induktion, med 2 handtag - AMT Gastroguss

Struktur för AMT Gastroguss köksredskap

1. Lotan non-stick lager

2. Keramiskt partikelskikt

3. Korrosionsskyddande skikt

4. Hårt lager av titanoxid

5. Sandblästrad aluminium

Friterad stekpanna, märke AMT Gastroguss med diameter 28 cm och höjd 8 cm, kapacitet på ca 4,3 l, från aluminium med non-stick Lotan® -skikt, produkt tillverkad i Tyskland.

AMT Gastroguss - Världens bästa panna - enligt VKD (den största kockföreningen i Tyskland)

Alla AMT Gastroguss- produkter är gjorda av handgjuten aluminium av skickliga hantverkare. Bland fördelarna med handgjutet aluminium kan nämnas: längre härdningstid, vilket förhindrar belastning av materialet, en homogen gjutning och uppkomsten av ett mindre antal luftbubblor i materialet än vid mekaniserad gjutning.

AMT Gastroguss kokkärl har en mycket tjock botten, upp till 9 mm tjock. Basen lagrar mer energi och överhettas inte lätt. Basen på AMT Gastroguss kokkärl är också känd för det faktum att de inte deformeras med tiden, även om de utsätts för extrema temperaturvariationer.

Aluminiumet som ligger till grund för Gastroguss produkter får först ett lager av titanoxid och sedan ett baslager som skyddar mot korrosion. Efter dessa baslager följer ett medianlager med keramiska partiklar och non-stick ytskiktet som kallas Lotan®.

Det non-stick Lotan® -skiktet erbjuder alla fördelarna med en klassisk non-stick-beläggning, men det gör allt detta utan att innehålla PFOA.

Handtagen på Gastroguss kokkärl tål temperaturer upp till 240°C. Således kan du gratinera maten direkt efter att du har stekt dem på hällen, utan att byta rätten. Kökskärlens ergonomiska handtag har utvecklats med hjälp av Tysklands nationella kulinariska team.

Pannan kan diskas i diskmaskin och kan användas på alla hällar inklusive induktionshällar.