Sautépanna 7-lagers, rostfritt stål, 28cm/4,8L, "Apollo" - Demeyere

Stekpanna, märke Demeyere , 28 cm i diameter, 4,8 l kapacitet, tillverkad av 7-lagers material med en tjocklek på 3,3 mm , med matt utseende, med svetsat långt handtag i rostfritt stål.

1. 18/10 rostfritt stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumlegering;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombination av 3 olika legeringar (Triplinduc®).

Stekpannans väggar är tillverkade, med början inifrån, av ett yttre lager av 18/10 rostfritt stål, 2 tjockare inre lager av aluminium, vilka inkluderar ett tjockt inre mellanlager av aluminiumlegering och 3 lager av speciallegeringar av Triplinduc -typ. Ytan är behandlad med hjälp av SILVINOX®-tekniken.

TriplInduc® är en unik kombination av tre legeringar som gör att du enkelt kan byta från en gasspis (eller någon annan typ av spis) till induktion eller vice versa. Dessutom erbjuder TriplInduc® upp till 30 % högre induktionseffektivitet och garanterar att basen förblir plan, även efter många års användning.

Stekpannor är speciellt utformade för att tillaga de finaste såserna, grytorna eller grönsakerna, köttet, risgrynsgröten eller för att smälta choklad. Många professionella kockar älskar att arbeta med dessa stekpannor, och det av en god anledning.

Nedan följer ett antal egenskaper hos dessa stekpannor:

Toppmodernt flerskiktsmaterial
Det flerskiktade 7-lagersmaterialet är 3 till 3,3 mm tjockt och fördelar värmen jämnt nerifrån och upp över hela ytan på köksredskapet.

Den första stekpannan som är hygienisk och hållbar
Demeyere är den enda tillverkaren i världen som tillverkar sådana pannor. De har samma egenskaper som de gamla kopparkokkärlen, vilka är mycket tyngre och kräver mer skötsel, och därför inte längre lämpliga för våra moderna kök. Dessutom är alla Demeyere-produkter tillverkade av rostfritt stål 18/10 och ytorna är behandlade med antingen BRINOX®- eller SILVINOX®-teknik (beroende på sortiment). Svetsade handtag i rostfritt stål förhindrar ansamling av matrester, vilket garanterar en hygienisk tillagningsprocess.

Konisk form, perfekt för delikata såser
Koniska stekpannor är perfekt rundade på insidan, perfekta för blandning och omrörning.

Inte bara funktionella, utan även estetiska produkter
Demeyere anser det viktigt att sälja grytor, stekpannor eller kastruller som har ett speciellt estetiskt utseende, och kända designers på nationell och internationell nivå är involverade i designprocessen. Alla Demeyere-produkter kan diskas i diskmaskin, oavsett om det är för professionellt eller semiprofessionellt bruk.

Maximal effektivitet på alla matlagningsytor
Demeyeres stekpannor passar för alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar. Tack vare Triplinduc®-tekniken kan värmekällan bytas när som helst utan att kompromissa med effektiviteten.

Drag

• Längd: 51 cm (med handtag);
• Höjd utan lock: 9,1;
• Diameter: 28 cm;
• Basdiameter: 22 cm.