Kaffebönor "Colombia", 200 g - Manufaktura

Rostade kaffebönor Manufaktura Colombia Supremo, kvantitet 200 gram, med toner av persika, citron och kola.

Omtyckt av Stilla havet och Karibiska havet har Colombia en sällsynt mångfald. Flora, fauna, lättnad och kultur gör detta land till en speciell plats. Kanske är det därför Colombia specialiserar sig på produktion av exceptionellt kaffe, med kvaliteter som uppskattas av kaffeentusiaster världen över.

Colombia Supremo anses av många experter som det absoluta kaffet och förtjänar sitt namn fullt ut. Dess generösa kaffebönor innehåller en rik bukett av smaker, med toner av persika, karamell och citrus som förenas i en balanserad, subtil slutsmak som kompletteras av en delikat syra.

En av faktorerna som bidrar till dess värde är metoden för att skörda och bearbeta "kaffekörsbären". Kaffebönorna väljs ut efter storlek (med storlekar från 6,7 mm till 7,10 mm) från tidpunkten för skörden, och endast de som bevisar sin rikedom används för att göra det bästa kaffet i Colombia.

Ursprungsland: Colombia
Noter: persika och citrus
Smak: kola
Syrlighet: medium
Höjd: 1200-2000 m
Rostningsgrad: medium
Tillagning : espresso, filter/dropp, kaffekanna
Bearbetningsmetod: genom tvättning