Konisk kastrull med lock, 7-ply, rostfritt stål, 28 cm / 4,8 l, "Atlantis" - Demeyere

Konisk kastrull med lock och 2 handtag, Atlantis sortiment, märke Demeyere , diameter 28 cm och kapacitet 4,8 l, gjord av 18/10 rostfritt stål är det perfekta valet för kokning och sjudning.

När du lagar grytor steks ingredienserna först och sedan i vin eller tomatjuice och tack vare den långsamma tillagningsprocessen kan du få den perfekta såskonsistensen.

Kastrullen med lock har en 7-Ply bas i flera lager och fördelar värmen jämnt från botten till toppen, över hela produktens yta. Kastrullen lämpar sig för matlagning på hällen såväl som i ugnen.

Kastrullens väggar inkluderar, med början från insidan, ett yttre lager av 18/10 rostfritt stål, 2 tjockare inre lager av aluminium, som består av ett tjockt inre mellanlager av aluminiumlegering och 3 lager av speciella TriplInduc® -legeringar. Tack vare TriplInduc-legeringens magnetiska egenskaper är kastrullen energieffektiv på induktionshällar.

Det rostfria locket har en lufttät stängning och förhindrar utsläpp av ånga.

Kastrullen är mycket stabil, har välsvetsade handtag av 18/10 rostfritt stål som förblir svala vid beröring och är extremt hygieniska. De 2 sidohandtagen är designade för att ge komfort och säkerhet när du vill flytta kastrullen.

Ytan är bearbetad med SILVINOX® -tekniken. Den patenterade SILVINOX® -teknologin består av en unik elektrokemisk behandling skapad i Demeyere laboratorier. Tack vare Silvinox -teknologin tappar inte rostfritt stål sin lyster, det är resistent mot fingeravtryck, slits inte ut och gulnar inte. Resultatet av denna teknik är ett hållbart rostfritt stål fritt från föroreningar med en mycket lätt att rengöra yta.

Kastrullen är kompatibel med alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Atlantis Atlantis serien är en fröjd för professionella kockar tack vare dess exceptionella prestanda och eleganta design. Dess 7-lagers struktur erbjuder en unik stekning, en perfekt brunningsgrad och garanterar exceptionell värmefördelning och kvarhållning.

Funktioner

• Kapacitet: 4,8 l;
• Längd: 40 cm;
• Bredd: 29,8 cm;
• Höjd: 17,7 cm;
• Höjd utan lock: 11,7 cm;
• Diameter: 28 cm;
• Basens diameter: 22 cm.