Produktbeskrivning
Perforerad bakplåt,med anti-limskikt, AMT Gastroguss varumärke, dimensioner 53 x 33 cm GN 1/1,höjd 1,5 cm,tjocklek 1,5 mm,från aluminium utan PFOA, tillverkad i Tyskland. Brickan har perforeringar för distribution av varm luft i ugnen för att ske så snabbt och jämnt som möjligt.
Brickan tål temperaturer upp till 240°C i ugnen. Brickan är inte lämplig för induktion.
Alla AMT Gastroguss produkter är tillverkade av handgjuten aluminium av skickliga hantverkare. Bland fördelarna med hand-castaluminum är: längre härdningstid, vilket förhindrar stress av materialet, en homogen gjutning och förekomsten av ett mindre antal luftbubblor i materialet än vid mekaniserad gjutning.
Aluminiumet som ligger till grund för Gastroguss produkter sandblästrades först, för den 12-faldiga ökningen av vidhäftningsytan på de lager som ska appliceras på den.
Höjd: 0,15 cm
Vikt: 1,2 kg
Yttyp: perforerad
Tjocklek: 1,5 mm