Produktbeskrivning
Perforerad form med avtagbar botten, tillverkad av rostfritt stål, diameter 24 cm, inklusive bakplåtspapper, märke de Buyer
Den perforerade, ultratåliga formen i rostfritt stål är perfekt för att tillaga cheesecake, muffins eller pajer.
Lämplig för intensiv professionell användning, kall eller varm användning, utan temperaturbegränsning. Bakverken blir perfekt gräddade och jämna tack vare Ø 2 mm perforeringar över hela kakformens yta.
Den avtagbara botten gör den enkel att rengöra. Kakformen tål maskindisk.
Kakformen levereras med 1 bakplåtspapper som kan återanvändas över 200 gånger. Använd temperatur från -170 till +260°C.
Drag:
AIR SYSTEM -koncept: Ø 2 mm perforeringar för att låta degen andas
Tillagningstiden är 15 till 25 % kortare
Krispiga och goda resultat
Skarpa kanter och en felfri finish
Reptålig
Lätt att rengöra
Material: rostfritt stål
Diameter: 24 cm
Höjd: 7,5 cm