Ramekin skål, keramik, 8,8 cm, Burgundy - Emile Henry

Upptäck matlagning i flera lager och glädjen i gradvis avtäckta smaker med ramekin-köksredskapssetet från Emile Henry!

Ramekin-skålen från Emile Henry är ett nödvändigt tillbehör i köket när du vill förbereda och servera enskilda portioner av godsaker!

Skålen är djupare och smalare än en klassisk ramekin, med en diameter på 8,8 cm och en höjd på 6 cm, och är speciellt utformad för desserter som behöver ett generöst utrymme för att växa på höjden, som Rum Baba, pannacotta, lavakaka, sarlota eller frysta desserter.

Ramekin-kokkärl är tillverkade av HR-keramik® (High Resistance), utvecklad i Emile Henrys laboratorier, och har speciella egenskaper: de tål temperaturer på 270 °C, fördelar värmen jämnt över hela ytan, är resistenta mot repor och flisor (de tillåter direkt skärning på grytan) och kan rengöras i diskmaskinen.

De kan placeras i mikrovågsugn, kyl och frys som tål upp till en temperatur på -20 °C.

Egenskaper och dimensioner:

Den kan användas i ugnen och mikrovågsugnen;
Kan användas i frys och ugn (från -20 °C till +270 °C);
Den kan rengöras i diskmaskinen;
Garanti: 10 år;

Längd: 8,8 cm;
Höjd: 6 cm;
Inre diameter: 8 cm;
Invändig höjd: 5 cm;
Kapacitet: 0,15 l.