Bakform, keramik, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Brödform, märket Emile Henry, yttermått 28 x 15 x 12 cm , 1,8 l användbar kapacitet, av HR®-keramik .

Våra kök har förändrats mycket under åren, men keramiskt material används fortfarande för bakning. Det är därför Emile Henry utvecklade detta speciella kärl för brödbakning, vilket kan erbjuda resultat som ligger mycket nära traditionella ugnar.

Locket möjliggör jämn gräddning och ger konstant fuktighet, viktiga aspekter vid tillagning av kvalitetsbröd. De små hålen i locket hjälper dig att få en lätt, elastisk kärna och ett krispigt, gyllene skal.

HR®- keramiken (High Resistance) som utvecklats i Emile Henrys laboratorier tål temperaturer upp till 270 °C och fördelar värmen jämnt över hela kärlets yta. Emaljen som används för att ytbehandla fatet skyddar det mot repor och flisor (du kan skära direkt på fatet utan att repa produkten), vilket gör det möjligt att diska det i diskmaskin.

Drag:

Den kan användas i en klassisk ugn och en mikrovågsugn;
Den kan användas i frys och ugn (från -20°C till +270°C);
Kan diskas i diskmaskin;
Garanti: 10 år;

Yttermått: 28 x 15 x 12 cm;
Innermått: 22 x 12 x 10 cm;
Total kapacitet: 2,2 l;
Användbar kapacitet: 1,8 l.