Tako Sashimi kniv, stål, 27 cm - Grunwerg

Tako Sashimi kniv från Grunwerg, bladlängd 27 cm, tillverkad av högkvalitativt VG-10 Damaskus stål, smidd i 67 lager.

Sashimi i Japan är en välkänd delikatess av rå fisk och Sashimi-knivar används för detta recept. Det långa, tunna bladet för skivning på endast en sida gör att du kan skära fisken med exceptionell precision.

Knivbladet är 27 cm långt och 67 lager av VG-10 Damaskus stål; det är stål av högsta kvalitet med hög kolhalt som ger det exceptionell styrka.

Det raffinerade hantverket hos dessa knivar kan ses i det eleganta skiktade damastmönstret på bladet. Bladet är avslutat med ett olivträhandtag som erbjuder en balans mellan exceptionell skärning och hållbarhet.

Kan endast rengöras genom manuell tvätt.