Termometrar

För att se till att situationen håller sig under kontroll och att steken förblir mör och saftig rekommenderar vi dig en kökstermometer.

Termometrar är ett extremt användbart tillbehör vid tillagning av stora köttbitar, men även vid nötbiffar när tid och temperatur är avgörande för ett exakt resultat, oavsett om du gillar rare eller medium rare eller medium well . Termometrar försedda med en rostfri stålsond är speciellt utformade för att mäta temperaturen inuti steken, utan att den förlorar sina aromatiska juicer, vilket skulle hända vid skärning.

Digitala termometrar visar exakt temperatur i grader Celsius eller Fahrenheit och är ofta utrustade med andra användbara funktioner som timer eller stoppur, ljudsignal eller magneter för att fästa dem på ugnen eller kylskåpet. Den analoga termometern är en minimiinvestering och kan, beroende på modell, även visa rekommenderade temperaturer för vissa typer av kött.

Inte varje kötttermometer rekommenderas också för vätskor. Om du ofta förbereder konfektyrprodukter som sirap, gelé, kola eller sylt, se till att termometern du köper också har detta verktyg. Eller beställ helt enkelt en speciell termometer för vätskor, även för het olja eller för vin. Upptäck hela erbjudandet nedan!