Popis výrobku
Hrnec na vaření z řady La Cocotte, vyráběný firmou Staub, průměr 26 cm, objem 5,2 l, vyrobený z litiny.
Výrobky Staub jsou vyráběny z litiny velmi dobré kvality.
Díky svému výkonu používají nádobí Staub nejslavnější kuchaři na světě.
Rysy:
- Hrnec na vaření je matně černý smaltovaný na vnitřní straně.
- Těžké víko z litiny a protuberance na vnitřní straně hrnce zajišťují uzavřený okruh, který umožňuje udržovat vlhkost uvnitř hrnce na vaření a zesilovat chutě.
- Teplo je rozloženo po celém povrchu výrobku, což zabraňuje spálení potravin.
- Jsou velmi odolné vůči štěpení.
Doporučení:
- Musí se zahřívat postupně a doporučuje se vařit na mírném ohni - pomáhá zesílit chutě.
- Při vaření používejte olej - oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přírodní nepřilnavý povrch. To je důvod, proč se nádobí Staub stává lepším a lepším, jak roky plynou, jak je používáte.
Tento výrobek lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.