Popis výrobku
Profesionální pánev od výrobce de Buyer , průměr 40 cm , výška 5 cm , vyrobená z oceli o tloušťce 3 mm , která se nedeformuje.
Profil pánve „Lyonnaise“ se zkosenými a zaoblenými stranami a bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z pánve na talíř nebo servírovací mísu.
Velmi odolné rukojeti ve francouzském stylu jsou vyrobeny z oceli a zajištěny velmi silnými nýty.
Vhodné pro použití na všech typech varných desek, včetně indukce.
Průměr indukčního dna: 30 cm.
Poznámka: Během používání je normální, že pánev nerovnoměrně změní barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a pomáhá rozvíjet přirozené nepřilnavé vlastnosti pánví z uhlíkové oceli.
Tip: Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte čisticí prostředky a pánev nemyjte v myčce nádobí. Před prvním použitím je nutné pánev okořenit, aby se dosáhlo přirozených nepřilnavých vlastností.