Pánev se 2 držadly, 20 cm, měď - nerez, "Inocuivre" - de Buyer

Pánev, průměr 20 cm, značka de Buyer

Pánev je vyrobena z mědi zvenku a z nerezové oceli zevnitř. Procento mědi použité při výrobě pánve je 90 % a nerezová ocel použitá uvnitř představuje 10 %.

Vzhledem k tomu, že potraviny přicházejí do kontaktu pouze s nerezovou ocelí, vaří se za naprosto bezpečných podmínek a zároveň se využívá vlastností mědi akumulovat teplo.

Tato pánev, často používaná profesionálními kuchaři, zaručuje nejlepší výsledky všem nadšencům vaření. Pánev lze použít zejména na flambéé, gratinování a crème brûlée.

Pánev je součástí prestižní kolekce Inocuivre a lze ji přinést ke stolu, je ideální pro servírování a flambé vaření.

Rukojeti z mosazi.

Pánev kompatibilní s jakýmikoli varnými deskami, s výjimkou indukčních.

Vnější povrch pánve lze čistit speciálním krémem na měď.

Čištění pouze ručně.