Filetkniv, rustfrit stål, 18 cm - de Buyer

Filetkniv med et fleksibelt, fint 18 cm blad og en skarp spids, produceret af de Buyer. Ideel til filetering af fisk, præcise snit og nem fjernelse af skæl.

Funktioner:

• HÅRDHED: Fremstillet af tysk rustfrit stållegering X50CrMoV15, smedet og hærdet til HRC56. Stålet giver fremragende kantfasthed, jævn skæring og langvarig holdbarhed.

• BALANCEJUSTERINGSSYSTEM: Innovativ modvægtsjustering giver dig mulighed for at finde den perfekte balance mellem dig og din kniv.

• UNIK BLADGEOMETRI: En perfekt kombination af tykke tyske klinger og lette japanske klinger, der tilbyder både skarphed og styrke.

• ROBUST HÅNDTAG: Lavet af kulfiberkomposit med en ergonomisk og dynamisk form, der sikrer et sikkert og skridsikkert greb.

• SOLID OG HOLDBAR: Ståldelen, der strækker sig dybt ind i håndtaget, er meget tyk for langvarig styrke.

• Lavet i Frankrig.