Gryde med låg, 24 cm / 2,5 l, "Atlantis" sortiment, rustfrit stål - Demeyere

Sauterpande med låg, Demeyere-mærke, 24 cm i diameter, med en kapacitet på 2,8 L, lavet af 7-lags materiale og har et svejset 18/10 rustfrit stålhåndtag og et sidehåndtag.

• 1: rustfrit stål 18/10
• 2: aluminium
• 3: Aluminiumslegering
• 4: Aluminium
• 5, 6, 7: kombination af 3 legeringer (Triplinduc^®).

Sauterpandens vægge dannes, startende fra indersiden, med et ydre lag af 18/10 rustfrit stål, 2 tykkere indre lag af aluminium, der inkluderer et tykt indre medianlag af aluminiumslegering og 3 lag specielle Triplinduc-legeringer® .

Overfladen færdiggøres ved hjælp af SILVINOX-teknologien® . Den patenterede SILVINOX-teknologi® involverer en unik elektrokemisk behandling skabt i Demeyeres laboratorier. Takket være Silvinox-teknologien® bevarer rustfrit stål sin glans, modstår fingeraftryk, bliver ikke kedeligt og gulner ikke. Resultatet af denne teknologi er holdbart, urenhedsfrit rustfrit stål med en meget rengøringsvenlig overflade.

Sauterpanden er meget stabil, har godt svejsede 18/10 håndtag i rustfrit stål , der forbliver kølige og er ekstremt hygiejniske. Sauterpandens overflade tillader brug af metalredskaber.

Sauterpanden med låg er kompatibel med alle typer komfurer, herunder induktion – den specielle TriplInduc-legering har 30% højere effektivitet på en induktionskomfur.

Sauterpanden med låg kan sættes i ovnen ved temperaturer op til 260 °C.

Det er velegnet til rengøring i opvaskemaskinen.

Demeyere Atlantis-serien er en fornøjelse for professionelle kokke på grund af dens enestående ydeevne og elegante design. Dens 7-lags konstruktion giver uovertruffen svitsning, perfekt bruning og garanterer enestående varmefordeling og fastholdelse.

Karakteristika:

• Længde: 51,7 cm;
• Bredde: 25 cm;
• Højde: 13,4 cm;
• Højde uden låg: 8 cm;
• Top diameter: 24 cm;
• Bunddiameter: 24 cm;
• Håndtag længde: 24.3 cm.