Hybrid pizzaovn, "Karu 2" - Ooni

2. generations " Karu 2 "-ovn produceret af Ooni er den mest avancerede bærbare pizzaovn, der tilbyder flere brændstofmuligheder for maksimal fleksibilitet i tilberedningen. Den drives af træ eller trækul, varmes hurtigt op og er klar til brug på bare 15 minutter. Den når høje temperaturer på op til 500°C og tilbereder autentisk stenbagt pizza på bare 60 sekunder.

Karu 2-ovnen er også gaskompatibel. For at udvide dine brændstofmuligheder kan du bruge gasbrænderen fra Ooni (sælges separat).

Uanset hvilket brændstof der bruges, leverer Karu 2 lækre resultater. Ovnen forvarmes hurtigt og opretholder en ensartet temperatur, når brændstof tilsættes gradvist.

Brændselsbakken, 45 % større end Karu 12-modellen, maksimerer luftstrømmen, hvilket resulterer i en stærkere flamme, der muliggør hurtig madlavning. Kroppen er lavet af kulstofstål, isoleret med keramisk fiber, den 15 mm tykke cordierit-bagesten og et patenteret flammebevaringssystem sikrer maksimal varmebevarelse.

Temperaturen kan overvåges ved hjælp af det integrerede termometer.

Karu 2 har en dør af borosilikatglas, der giver dig mulighed for at holde øje med din pizza uden at afgive varme, mens ClearView™-teknologi forhindrer sod- og askeophobning på glasset.

For sikker håndtering forbliver SureGrab™ dørhåndtaget køligt at røre ved.

Ooni Karu 2 kombinerer optimal ydeevne med prisvindende design. Dens kompakte størrelse, pulverlakerede kabinet for vejrbestandighed og slanke silhuet gør den til en fantastisk tilføjelse til enhver have, altan eller udekøkken.

Med en vægt på kun 15,3 kg tilbyder denne Ooni pizzaovn bærbarhed sammen med kraften og varmen fra en traditionel brændefyret ovn.

Hvorfor vælge en hybridovn?

Ægthed

Brugen af ​​træ og trækul giver dine retter en unik smag.

Kontrollere

Brug af propangas med Ooni-gasbrænderen giver yderligere temperaturkontrol.

Fleksibilitet

Vælg og skift brændstof, som du ønsker! Gas til vedligeholdelsesfri madlavning og træ/kul til intense smagsoplevelser.

Hvad er der i æsken

1. Ooni Karu 2 ovn
2. Ovndør
3. Skorsten
4. Bagesten af ​​cordierit
5. Dør til brændstofbakke
6. Brændstofbakke (træ og trækul)
7. Monteringstilbehør

Tekniske specifikationer

Mål: 72 x 42 x 77 cm
Vægt: 15,3 kg
Madlavningsoverflade: 33 x 33 cm
15 mm tyk cordierit bagesten
Krop lavet af kulstofstål
Inderside, base og ben lavet af rustfrit stål
Ovndør ​​lavet af borosilikatglas og rustfrit stål
Indbygget termometer
Maksimal temperatur: 500°C
Maksimal effekt: 5,0 kWh / 17060,7 BTU