Kokkekniv, bladlængde 20 cm, fremstillet af special rustfrit stål, modstandsdygtig over for stød og korrosion, produceret af Zwilling.
Andre egenskaber:
- FRIODUR® -bladet hærdet ved kryogen proces;- Knivens blad er forlænget i håndtaget for bedre anvendelighed;- Rustfri stålnitter;- Beskyttelsesskærm mellem klinge og håndtag;- Håndtag af polypropylen, kan autoklaveres;- Anti-rust, anti-plet.