Manuel espressomaskine, 1450W, "La Prestista Prestigio", sølvfarvet - De'Longhi

SENSOR GRINDING

La Specialista Prestigio er udstyret med 2 filtre til forskellige mængder malet kaffe.

Filteret til 1 kop tillader op til 12 g malet kaffe og er velegnet til én espresso eller én kop kaffe.

Filteret til 2 kopper tillader op til 20 g malet kaffe og er velegnet til to kopper kaffe, en dobbelt kaffe med kraftig smag eller til brug af let ristede kaffebønner.

Indstil den rigtige kaffedosis ved at dreje doseringsvælgeren i trin, startende fra minimum mængde, indtil du har nået markeringen inde i filteret. Begge filtre er enkeltvæggede, ligesom dem der bruges af en professionel barista på caféer. Hvis du er kaffeentusiast, er disse filtre den foretrukne mulighed, fordi de giver større kontrol over udvindingen, og resultatet består af en komplet drik, der fanger alle kaffebønnernes smag.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL

Active Temperature Control teknologi fastholder vandtemperaturen gennem hele kaffebrygningsprocessen for at garantere optimal ekstraktion og et ideelt resultat i koppen.

Hver type kaffe har brug for en dedikeret temperatur for at udvinde den bedste smag. De 3 temperaturindstillinger, der stilles til rådighed af " La Specialista Prestigio" gør det muligt at vælge den ideelle temperatur for det vand, der bruges i infusionsprocessen, afhængigt af de valgte kaffebønner. Den valgte temperatur forbliver stabil under kaffebrygningsprocessen for optimal ekstraktion.

De 3 temperaturindstillinger svarer til intervallerne 92° / 94° / 96°C. Disse er vandtemperaturer inde i Thermoblock og er forskellige fra temperaturen på drikkevaren i koppen eller fra den temperatur, der måles, når drikkevaren flyder ned fra filterholderen.

SMART TAMPING STATION

Korrekt tampning af kaffedosis er afgørende for at opnå optimal kaffeekstrakt.

"Smart Tamping"-systemet sikrer ydelsen af ​​denne proces jævnt og nemt; tryk blot på håndtaget, og espressomaskinen vil lægge det korrekte tryk på kaffepulveret. Det maksimale tryk er 15-20 kg, afhængig af det anvendte filter.

DYNAMISK PRÆINFUSION

Præinfusion er dynamisk, fordi varigheden af ​​denne procedure er tilpasset kaffedosens tæthed for at sikre, at hele overfladen er fugtig og jævn. Dette bidrager til at opnå en perfekt udsugning hver gang.

JUSTERBAR HØJDE TIL KAFFEKOPPER

"La Specialista Prestigio" tillader tilberedning af dine yndlingsdrikke i op til 12 cm høje kopper.

Apparatet er desuden udstyret med en foldbar holder til små kopper og espressoglas, op til 8 cm høje. Dette giver mulighed for, at frigivelsen af ​​kaffe er tættere på koppen, og cremen af ​​de kaffebaserede drikkevarer bliver tæt.

FORUDINDSTILLEDE OPSKRIFTER

"La Specialista Prestigio" tilbyder 3 forudindstillede og automatisk tilberedte opskrifter: Espresso, Kaffe og Americano.

For at opnå den mængde drik, der anbefales til Americano-opskriften, er den separate vanddyse designet til at tilføje varmt vand direkte i koppen over de 2 espressoer.

Funktionen "My Menu" giver dig mulighed for at tilpasse og gemme mængden for hver opskrift i henhold til dine præferencer.

My LatteArt

Du kan bruge "My LatteArt" dampdispenseren til at tilberede en perfekt cappuccino. Optimal mælkeskumning er grundlæggende, og det er ikke nødvendigvis en let opgave. Tekstur og temperatur er de to elementer, der, når de kombineres, spiller en væsentlig rolle for at opnå det ønskede resultat.

Dampdispenseren er lavet af et indvendigt plastrør belagt med et ydre metalrør, der er forbundet med en ventil til varmesystemet: damp aktiveres ved at åbne den indvendige ventil med en dedikeret knap. På grund af det indvendige plastrør er dampdispenseren kold at røre ved, der er ingen risiko for, at metalydersiden når høje temperaturer.

AUTOMATISK AFKALKNINGSPROCES

Espressomaskinen er udstyret med automatisk afkalkningsproces, og det anbefales udelukkende at bruge De'Longhi EcoDecalk afkalkningsløsningen. EcoDecalk afkalkningsmidlet er kraftfuldt, hurtigt, miljøvenligt og indeholder kun naturlige ingredienser.

Til afkalkning tilsættes 100 ml EcoDecalk afkalkningsmiddel i vandbeholderen, komplet med frisk koldt vand og følg de enkle instruktioner, der er angivet af espressomaskinen. De'Longhi vandfilteret beskytter espressomaskinen mod dannelsen af ​​kalksten og hjælper med at fjerne urenheder fra vandet og forbedrer dermed kaffesmagen. Under normale brugsforhold kan filteret bruges i 2 måneder, derefter bør det udskiftes med et nyt filter, hvilket reducerer hyppigheden af ​​espressomaskinens afkalkning.