Oval gryde, støbejern, 29 cm / 4,67 L, "Folk" komfur, rød - LAVA

Oval gryde, diameter 29 cm, rumindhold 4,67 l, lavet af støbejern, mærke Lava

Støbejern er et materiale, der opvarmes langsomt, men når det først er opvarmet, holder det på varmen rigtig godt i lang tid. Derfor er køkkengrejet velegnet til de fleste madlavningsteknikker, hvad enten det er stegning, langtidsstegning eller ovntilberedning.

Funktioner:
Grydens vægge er 4 mm tykke. Indvendigt er gryden belagt med et lag sort emalje , der letter dannelsen af ​​en non-stick overflade ved madlavning med fedtstoffer.

Glasemaljen, det materiale, der bruges til den ydre overfladebehandling af Lava støbejernskogegrej, fremstilles ved at sprøjte glaspulver ved temperaturer på 750-850°C. Glaspulveret klæber til overfladen af ​​gryden og skaber et beskyttende lag, der også hjælper med at fordele varmen optimalt.

Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, hvilket sikrer, at fugtigheden holdes indeni. Takket være disse egenskaber udvikles der en "regn"-effekt inde i gryden, som intensiverer smagene og letter tilberedningen.

Bundtykkelsen er 6 mm, hvilket gør det muligt at bruge Lava -køkkengrej på alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Må ikke anvendes i mikrobølgeovnen.