Pandekagemaskine, 40 cm, CFE 400 - Rullegrill mærke

Højtydende professionel rullegrill CFE 400 enhed til tilberedning af pandekager, med emaljeret støbejerns kogeplade med en diameter på 40 centimeter.

Den emaljerede kogeplade har en række fordele:

- du kan tilberede pandekager ved temperaturer mellem 200-220°C sammenlignet med de 240°C temperatur, der kræves til en støbejerns kogeplade, og dermed spare energi.

- forberedelsestiden er 1 minut sammenlignet med 2 minutter og 30 sekunder; du kan tilberede 60 pandekager i timen.

- denne type kogeplade kan bruges i åbne rum på grund af det emaljerede lag, der giver en fremragende temperaturoverførsel og kontakt med præparatet.

Varmeelementet er anbragt i en spiral, hvilket sikrer varmefordelingen til hvert område af kogepladen. Termostaten gør det muligt at justere temperaturen mellem 0-300°C og holde den konstant.

Det anbefales at smøre kogepladen før hver bagning for at opnå det bedst mulige resultat.

Valgfrit: kogeplade til blinis 6 X 11 cm;

Specifikationer:
• Mål: 40 x 16 cm;
• Diameter: 40 cm;
• Vægt: 18 kg;
• Effekt: 3600W, 230V;