Produkt beskrivelse
Restaurant Elettronica pastamaskinen fra Imperia er designet til restauranter og hoteller og er det mest populære mærke blandt kokke og feinschmeckere verden over.
Fremstillet udelukkende i Italien, er den understøttet af over 90 års erfaring i pastamaskineindustrien, der sætter og konsekvent opnår de højeste standarder.
Takket være rullernes rotationshastighed, som varierer fra 5 til 100 omdrejninger i minuttet, tilbereder pastamaskinen på meget kort tid 210 mm brede pastaplader af forskellig tykkelse, takket være systemet med 10 justerbare indstillinger. Den maksimale pastapladetykkelse er 5 mm.
Imperia Restaurant Elettronica pastamaskine af høj kvalitet, modstandsdygtig og alsidig kan bidrage væsentligt til at optimere arbejdet i professionelle køkkener, da frisk pasta er usammenlignelig bedre end tør kommerciel pasta.
Tekniske egenskaber:
Spænding: 230 V/50 Hz
Effekt: 160 W
Rullelængde: 220 mm
Rullers rotationshastighed: 5-100 rpm
Rulleåbning: 0-5 mm
Kapacitet/time: 12 kg
Pastapladebredde: 210 mm
Vægt: 18,3 kg