Pizzabakke, 32,5 cm, blå stål - "de Buyer" mærke

Rund lavkantet pizzabakke, lavet af blåt stål, diameter 32,5 cm, højde 8 mm, de Køber mærke. Bakken er også ideel til at forberede forskellige tærter såsom flan, quiche, Shortbread kager eller base for tærter.

Perfekt produkt til høje temperaturer: Stålet fordeler varmen jævnt og tillader Maillard-reaktionen.

Fremragende bageresultater: Dejen blødgør ikke, og kagerne vil have en gylden og crunchy skorpe.

Stålets blå farve skyldes en overfladevarmebehandling, der giver midlertidig beskyttelse mod oxidation; bakke uden non-stick belægning.

Ekstremt robust bakke: den forbliver helt flad.

Tip: Brug bakken sammen med silikone bagemåtte eller bagepapir, fedt godt før brug.

Brug ikke bakken til at arbejde med kolde ingredienser.

Rengør bakken ved at tørre eller bruge en børste. Efter rengøring smøres panden forsigtigt med olie for at beskytte stålet. Opbevar på et tørt sted.

Bakken kan ikke rengøres i opvaskemaskinen. Brug ikke rengøringsmidler.

Diameter: 32,5 cm.

Indvendig diameter: 31,8 cm.