Professionel infrarød pizzaovn PZ 430 S, 3000W - Roller Grill

Den professionelle pizzaovn PZ 430 S, Roller Grill -mærket, er udstyret med innovativt dobbelt temperaturkontrolsystem.

- Termostat, der regulerer kammeret og den infrarøde kvarts i den øvre del;
- Strømregulator til basen (sten og infrarød kvarts) i den nederste del.

Takket være sin innovative teknologi kan PZ 430 S ovnen tilberede en bred vifte af madvarer på rekordtid. Ud over sit innovative dobbelte temperaturkontrolsystem er PZ 430 S ovnen udstyret med infrarøde kvartsrør både i den øvre del og i den nederste del, under ildstenen. De spreder stråling på 1050°C på maden, der skal tilberedes, hvilket sikrer hurtig og jævn tilberedning.

Kombinationen af disse to revolutionerende teknologier giver fremragende madlavningsresultater i PZ 430 S infrarød ovn:

- 2 friske pizzaer Ø32 cm ved 350°C på 3 minutter!
- 2 frosne pizzaer Ø32 cm ved 350°C på 3 minutter og 30 sekunder!

Den nederste del kan justeres til at bage pizza med en tynd skorpe (toscansk pizza), med tykkere skorpe (napolitansk pizza) eller en meget tyk skorpe ("American pan "). Denne kraftkontrol giver dig mulighed for at tilberede en bred vifte af madvarer: pandekager, chapatis, tærter, kager osv. afhængigt af deres dej.

Egenskaber

- 2 sten til jævn bagning;
- 2 elementer til at låse den 15-minutters lydtimer til non-stop brug;
- 2 dobbelte termiske kontroller (Termostat 0-350° + effektregulator);
- Kontrollys;
- Dobbeltisoleret dør med sikret glaskoøje.

Valgfrit kan du købe KPZ 430 rustfrit stålsæt til at overlappe op til 3 Roller Grill pizzaovne

Tekniske specifikationer

Ydermål: 67 x 58 x 27 cm
Indvendige mål: 43 x 43 x 11 cm
Kapacitet: 1 pizza Ø 41 cm (16'')
Effekt: 3000 W