Sæt med 2 "Oslo" salt- og peberkværne, 14 cm - Peugeot

Sæt med 2 "Oslo" salt- og peberkværne, 14 cm høje, lavet af plast og rustfrit stål, mærket Peugeot

Mekanismen for saltkværne er designet til at knuse bordstensalt. Denne mekanisme er lavet af rustfrit stål og er modstandsdygtig over for korrosionsprocesser forårsaget af tørt salt. Øverst har kværnen en knap til justering af kornstørrelse. Drej med uret for en finere slibning og mod uret for en grovere slibning.

For de bedste resultater anbefales tørt salt, hvis krystaller ikke overstiger 4 mm i diameter, såsom udvundet salt eller stensalt. Brug ikke saltkværne til at male peber eller havsalt, da fugten kan korrodere mekanismen.

Til peberkværne er mekanismen forsynet med 2 rækker spiralformede ståltænder , der griber og styrer peberkornene med henblik på perfekt slibning.
Øverst har kværnen en knap til justering af kornstørrelse. Drej med uret for en finere slibning og mod uret for en grovere slibning.

Sorte, hvide eller grønne peberkorn, tørrede, hårde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm anbefales. Pink pebernødder kan kun bruges i en blanding (maksimalt 15% af pink peber) med nogen af de førnævnte typer pebernødder.

Salt- og peberkværne indeholder salt og peber til demonstrationsformål og skal tømmes før brug.