Salattørrer, plast, 26 cm / 5 L - Westmark

Ved du, hvad der er en af hemmelighederne ved lækre salater tilberedt af berømte kokke? Grundig tørring af bladene!

Fordi intet er mere smagløst end en salat fuld af vand, tænkte vi at præsentere dig for fordelene ved at købe en salattørrer, et brugervenligt og særligt nyttigt værktøj til vask og fjernelse af overskydende vand fra bladgrøntsager og tilberedning af nogle salater, der giver dig ekstra sundhed i den daglige menu.

Hvorfor har du brug for en salattørrer?

Årsagerne er mange og relevante, og vi er overbeviste om, at de vil være afgørende for at foretage denne erhvervelse:
• du får meget dyrebar tid, da du ikke længere behøver at vaske og tørre hvert salatblad i hånden;
• du drager fordel af friske bladgrøntsager, sprøde og holdes i deres naturlige form i længere tid, og har mulighed for at bruge dem efter den dag, du vaskede dem;
• du får salater med en særlig smag, fordi dræning af vand gør det muligt at klæbe saucer og olie til salatbladene og undgå lækage i bunden af skålen;
• du vil vaske salaten korrekt, fjerne alle rester og beskytte dig mod madforgiftning eller endda mod mere alvorlige sygdomme forårsaget af bakterier som Listeria eller E-coli;
• du udstyrer dit køkken med en professionel enhed, nem at håndtere og meget sikker at bruge takket være centrifugeringsmekanismen og de 4 klæbende ben, som forhindrer tørretumbleren i at glide af køkkenbordet;
• Slip for besværet med at vaske flere op, da kurven indeni er en ideel sigte, og salattørreren kan også bruges som serveringsbeholder. Plasten, de er lavet af, giver mulighed for hurtig vask uden specielle rengøringsmidler og kan endda placeres i opvaskemaskinen;

• du forbereder en tilstrækkelig mængde salat til gæster og familie, salattørreren har en kapacitet på 5 liter og en diameter på 260 mm;

• du køber et tidssvarende produkt med lang levetid, og som overrasker med alsidigheden i brugen (vask, tørring og opbevaring af salat)

Kort historie

Selvom enheder af denne art eksisterede i meget lang tid, selv fra det 19. århundrede, blev mekanismen for moderne tørretumblere patenteret i 1970. Udviklingen af dette produkt blev påvirket af de to modeller designet af Jean Mantelet og Gilberte Fouineteau, to franske designere. I 1974 introducerede firmaet Mouli Manufacturing Co. på det amerikanske marked en salattørrer med et roterende håndtag, og siden da har spredningen af dette produkt fået fart.

Salattørreren er lavet af plast og består af en ydre skål, der inkluderer en aftagelig sigte og et låg forsynet med en drejemekanisme. Når den er aktiveret, genererer mekanismen den hurtige rotation af den indre sigte, idet salaten tørres ved centrifugering. Sigtespalterne tillader vand at dræne og samle det i den ydre skål.

Hvordan bruger vi salattørreren?

Proceduren er meget enkel og omfatter følgende trin:

1. Vask salaten meget godt, under koldt rindende vand eller endda i tørretumbleren. Vask i tørretumbleren indebærer at fylde den ydre skål med vand og dyppe salatbladene gentagne gange. For at få en ren salat skal du skifte vand i skålen efter den første vask.
2. afhængigt af dine præferencer skal du skære eller bryde salatbladene i hånden i små stykker (som om du forberedte salaten) og læg dem i salattørrerens sigte;
3. Læg sigten i plastikskålen, fastgør låget og aktiver drejemekanismen. Takket være centrifugeringsbevægelsen vil vand på bladene løbe gennem sigtehullerne direkte ind i plastskålen.

Tør bladene meget godt, kast det resterende vand og gentag handlingen om nødvendigt. Uanset om du bruger salaten med det samme, eller du vil opbevare den i køleskabet i flere dage, så prøv ikke at efterlade nogen dråbe vand på bladene.

Drikkepenge: Før du sætter salaten i køleskabet, skal du ikke glemme at lægge et serviet oven på salattørrerens plastikskål og dække alt med en plastfolie. På denne måde vil bladene blive holdt friske længere, og du vil nyde de næringsstoffer, der er til stede i overflod i disse retter, i lang tid.