Slagterøkse, 17 cm, "Superior", Sort - Pirge

Slagterøkse, 17 cm langt blad, Superior serien, mærke Pirge

Takket være dens brede blad kan du nemt udføre alle knogleskærings- og hakningsoperationer.

Funktioner
Omhyggeligt fremstillet model, designet til kødindustrien.
Lavet af rustfrit stål med højt kulstofindhold.
Optimal hårdhed opnået ved isvarmebehandling.
Skærkant, der er professionelt slebet og poleret to gange.
Hygiejnisk håndtag med ergonomisk struktur, lavet af ABS plast, forstærket med aluminiumnitter.
Æggen forbliver skarp længere takket være stålets hårdhed på 58 HRC
Let at slibe igen.
Giver et sikkert og behageligt greb takket være den forlængede stållængde inde i håndtaget.

Superior øksen er designet til brug i kødforarbejdningsfaciliteter og af professionelle slagtere.

Det anbefales at vaske øksen i hånden. Tør straks produktet af med en tør klud.

Klingelængde: 17 cm
Økselængde: 44 cm