"Super" mandolin til grøntsager - Benriner

Den nye og forbedrede model af Super Benriner-mandolinen  , fremstillet i Yamaguchi, Japan, har klinge lavet af komprimeret rustfrit stål , der er varmebehandlet og derefter håndforarbejdet for at give en ekstra skarp og langtidsholdbar klinge.

Benriner-produkterne ses som en standard i ethvert professionelt køkken og er de skarpeste madoliner på markedet med klinger af enestående kvalitet, der minder om de japanske knive.

Sidehjulet justerer klingen efter tykkelsen, så du kan nå den ønskede skivebredde fra 0,5 mm til 0,8 mm; Perfekt produkt til kartofler, agurker, gulerødder, æbler, løg og andre grøntsager!

Mandolin indeholder 3 udskiftelige blade til forskellige skærestile: lige blad, medium julienneblad (3 mm) og groft julienneblad (11 mm), samt beskyttelsesanordning til fingre for at holde maden sikker og beskytte dine fingre. 

Den skridsikre kant fastgør mandolinen på bordpladen eller på kanten af en skål.

Rengør produktet manuelt.

Størrelse: 36,8 x 13,3 cm.